Desayunos
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Machacado Norteño
$210.00
Huevos revueltos con pico de gallo y la típica machaca norteña, acompañados de frijoles refritos y queso panela.
Huevos Cazuela
$150.00
Huevos revueltos cocinado en cazuela de barro, acompañados de queso panela planchado, con caldillo de jitomate perfumado con epazote y cebolla morada.
Huevos Cazuela con Jocoque
$210.00
Huevos en silla
$210.00
Típicos de Sonora, huevo frito sobre una lámina de rib eye y tostadas deshidratadas coronados con salsa de chile morita.
Huevos al Gusto (2 complementos)
$140.00
Omellete Cottage
$145.00
Tradicional omellete bajo en calorías, con espinaca baby y champiñones, servido con ensalada fresca, lechuga escarola, rúcula, tomates cherry, ajonjolí, aceite de olivo y queso cottage.
Omellete al Gusto (2 complementos)
$135.00
Jamón, tocino, champiñón, cebolla morada, jitomate, queso manchego. Acompañado de frijoles refritos con queso fresco.
Claras a la Mexicana
$110.00
Chilaquiles Domingo Santo
$195.00
Elaborados con crema de cilantro y habanero orgánico acompañada de short rib (100g) tatemado, con brote de cilantro, cebolla encurtida y frijole refritos.
Chilaquiles Clásicos
$150.00
Totopo salteado con salsa roja / verde acompañado de aguacate, cebolla morada, queso panela, crema de rancho y frijole refritos.
PROTEINA: Pollo, huevo, tocino, etc. (80g).
Cecina estilo papantla
$195.00
Tacos de Cecina (4)
$175.00
Molletes el Santo
$115.00
Pan bolillo con frijoles refritos, gratinado con queso manchego y parmesano, con pico de gallo y quintoniles.
Molletes Cochinita
$135.00
Pan bolillo con frijoles refritos, gratinado con queso manchego y parmesano, acompañados con cochinita pibil.
Hot Cakes
$80.00
Clásicos y esponjosos Hot Cakes recien hechos acompañados de mantequilla y miel.
Plato de frutas de temporada
$95.00
Frutas de temporada: melón, papaya y piña (150g) Acompañadas de granola y yogurt natural.
Bowl de frutos rojos
$125.00
Yogurt natural (100ml), coulis de frutos rojo, coronado con frutos rojos, fresa, frambuesa y zarzamora.
Concha con Nata (1)
$55.00
Concha con nata y frutos rojos.
Canasta de pan mini (4 pzas)
$75.00
Orejitas, chocolatin, concha de vainilla y chocolate, concha de ajonjolií, rollito de queso y zarzamora.
Pan Dulce (1)
$45.00
Bebidas
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