En este mes de enero, le dimos la bienvenida a nuestra Terraza Domingo Santo, al Chef Gabriel León, originario de San Luis Potosí, quien ha deleitado a los más exigentes comensales de las principales Ciudades de México, incluyendo la Ciudad de Puebla (La Única), San Miguel de Allende (La Única), Guadalajara (Rio Viejo), Poza Rica (La Tradicional) y Ciudad de México (La Única).

En su paso por todas estas ciudades, ha adquirido un profundo conocimiento de la comida mexicana tradicional y contemporánea y, a partir de ahora, podrás disfrutar de su enigmático sabor en nuestra Terraza.